BIOACTIVE PROTEINS AND PEPTIDES: CURRENT STATE AND NEW TRENDS OF PRACTICAL APPLICATION IN THE FOOD INDUSTRY\R\NAND FEED PRODUCTION ArticleGrishin D.V., Podobed O.V., Gladilina Yu.A., Pokrovskaya M.V., Aleksandrova S.S., Pokrovsky V.S., Sokolov N.N.Voprosy Pitaniia. Том 86. 2017. С. 19-31
ПЭГИЛИРОВАННАЯ РЕКОМБИНАНТНАЯ L-АСПАРАГИНАЗА ERWINIA CAROTOVORA: ПОЛУЧЕНИЕ, СВОЙСТВА И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ArticleМелик-Нубаров Н.С., Гроздова И.Д., Ломакина Г.Ю., Покровская М.В., Покровский В.С., Александрова С.С., Абакумова О.Ю., Подобед О.В., Гришин Д.В., Соколов Н.Н.Prikladnaya Biokhimiya i Mikrobiologiya. Том 53. 2017. С. 164-172
ПРОГНОЗИРОВАНИЕ ТЕРМОСТАБИЛЬНОСТИ БЕЛКОВ ПО ИХ ПЕРВИЧНОЙ СТРУКТУРЕ: СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ФАКТОРЫ РАЗВИТИЯ ArticleГришин Д.В., Покровская М.В., Подобед О.В., Гладилина Ю.А., Покровский В.С., Александрова С.С., Соколов Н.Н.Биомедицинская химия. Том 63. 2017. С. 124-131
