Верификация системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП

In the article is examined near development of the system HACCP on prevention issue of dangerous for a healthy food products, creation of necessary and sufficient terms for the productions of safe good.

Издательство
РУДН
Язык
Russian
Страницы
303-306
Статус
Published
Год
2010
Организации
  • 1 Российский университет дружбы народов, Москва, Россия
Цитировать
Поделиться

Другие записи

Кутьин Д.В.
Инновационные процессы в АПК: сборник статей II Международной научно-практической конференции преподавателей, молодых ученых, аспирантов и студентов, посвященной 50-летию образования РУДН. Москва, 24-26 марта 2010 г.. 2010. С. 306-308