ИССЛЕДОВАНИЕ АМИНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА СУХИХ ПЛОДОВ КЛЮКВЫ ОБЫКНОВЕННОЙ (VACCINIUM OXYCOCCOS)

Представлены результаты исследования состава и количественного содержания аминокислот в сухих плодах клюквы обыкновенной. Приведены сравнительные данные содержания аминокислот в сухих плодах клюквы обыкновенной, полученных из свежих и свежезамороженных плодов.

INVESTIGATION OF AMINO-ACID COMPOSITION OF DRIED THE CRANBERRY FRUITS OF (VACCINIUM OXYCOCCOS)

Results of research of the amino acids qualitative composition and quantitative composition in dried cranberry fruits are presented. Comparative data of amino acids composition in dried cranberry fruits, received from fresh fruits and the fresh-frozen fruits are provided.

Авторы
Лапшинова Н.Н. (Lapshinova N.N.) 1 , Потанина О.Г. (Potanina O.G.) 2 , Абрамович Р.А. (Abramovich R.A.) 1
Journal
Вопросы обеспечения качества лекарственных средств
Издательство
Региональная общественная организация инвалидов "Здоровье человека"
Номер выпуска
5
Язык
Russian
Страницы
28-30
Статус
Published
Год
2014
Организации
  • 1 Shared Research and Education Center of the Peoples’ Friendship University of Russia
  • 2 The Research Institute of pharmacy I.M. Sechenov First Moscow State Medical University
Ключевые слова
cranberry fruits; amino acids; qualitative analysis; quantitative analysis; плоды клюквы обыкновенной; аминокислоты; качественный анализ; количественный анализ
Цитировать
ГОСТ MLA RIS BibTex
Поделиться

Другие записи