Протеомное исследование мясного сырья, вареных колбас и функциональных мясных продуктов

Авторы
Ковалева М.А. 1 , Ковалев Л.И. 1 , Шишкин С.С. 1 , Иванов А.В. 1 , Вострикова Н.Л. 1 , Чернуха И.М. 1
Journal
Современные проблемы науки и образования
Издательство
Общество с ограниченной ответственностью "Издательский Дом "Академия Естествознания"
Номер выпуска
5
Язык
Russian
Статус
Published
Год
2013
Организации
  • 1 Peoples Friendship University of Russia
Цитировать
ГОСТ MLA RIS BibTex
Поделиться

Другие записи