В статье рассматривается разработка комплексной программы развития гастрономического туризма в Азербайджане как стратегического инструмента диверсификации национальной экономики и укрепления международного имиджа страны. Проанализировано современное состояние туристической отрасли республики, которая демонстрирует устойчивый рост с увеличением турпотока до 2,6 млн туристов в 2024 году.
The article examines the development of a comprehensive gastronomic tourism development program in Azerbaijan as a strategic tool for diversifying the national economy and strengthening the country's international image. The current state of the republic's tourism industry is analyzed, which demonstrates sustainable growth with an increase in tourist flow to 2.6 million tourists in 2024.