Представленная статья продолжает цикл тематических публикаций, ранее подготовленных автором, посвященных вопросам организации управления качеством продукции на промышленных предприятиях и качеством оказания услуг в сфере гостеприимства и общественного питания [1-5]. Данный материал может быть интересен практическим работникам сферы услуг, а также тем читателям, кто интересуется вопросами обеспечения высокого качества.
The presented article continues a series of thematic publications previously prepared by the author on the organization of product quality management at industrial enterprises and the quality of hospitality and catering services [1-5]. The presented material may be of interest to practical workers in the service sector, as well as to those readers who are interested in high quality issues.