ОПРЕДЕЛЕНИЕ РЕСУРСОЕМКОСТИ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА

В статье представлен расчет ресурсоемкости биотехнологического процесса с использованием принципов экологической оценки. Был составлен материальный баланс для стадии ферментации бензилпенициллина, что позволило оценить использование сырья на данном этапе. Использование метода материального баланса способствует снижению ресурсоемкости, повышению экономической эффективности и минимизации экологических рисков в производстве биотехнологической продукции.

The article presents a calculation of the resource intensity of the biotechnological process using the principles of environmental assessment. A material balance was drawn up for the fermentation stage of benzylpenicillin, which made it possible to assess the use of raw materials at this stage. The use of the material balance method helps to reduce resource intensity, increase economic efficiency, and minimize environmental risks in the production of biotechnological products.