International Journal on Minority and Group Rights. Том 10. 2003. С. 203-220
В статье рассмотрены преимущества и недостатки методов определения микотоксинов - жидкостной хроматомасс- спектрометрии и имунноферментного анализа, особенности их использования и эффективность при качественном и количественном обнаружении микотоксинов.
The article discusses the advantages and disadvantages of methods for the determination of mycotoxins (liquid chromatography/mass spectrometry and enzyme-linked immunosorbent assay), features of their use and efficiency in the qualitative and quantitative detection of mycotoxins.