Национальная кухня - нематерильное наследие человечества и фактор «мягкой силы» (на примере европейских государств

Национальная кухня стала важным инструментом «мягкой силы» для европейских государств, способствуя культурной дипломатии, туризму и укреплению международных связей. Признание ЮНЕСКО и международные гастрономические фестивали помогают таким странам, как Франция, Италия и Испания, укреплять свой положительный имидж на мировой арене. В исследовании подчеркивается стратегическая роль кулинарного наследия в международных отношениях и повышении глобального статуса европейских стран.

National cuisine has become an important tool of “soft power” for European states, fostering cultural diplomacy, tourism, and strengthening international relations. UNESCO recognition and international gastronomic festivals help countries like France, Italy, and Spain enhance their positive image on the global stage. This study highlights the strategic role of culinary heritage in international relations and elevating the global status of European countries.