International Journal on Minority and Group Rights. Том 10. 2003. С. 203-220
Проведен сравнительный анализ антипатогенных белковых и небелковых полимерных метаболитных систем пробиотических штаммов бифидобактерий, лактобацилл и фитопрепаратов медицинской направленности. Системы ранжированы по выраженности, источнику и антипатогенной эффективности. На основании результатов предложены принципы конструирования метаболитных пробиотических фитопрепаратов и фитопробиотиков.