Определение биологически активных веществ в экстрактах Angelica archangelica L. методом спектроскопии ядерного магнитного резонанса

В современном фармакопейном анализе растёт спрос на высокопрецизионные качественные и количественные данные о растительном сырье, используемом в производстве лекарственных средств, главным образом из-за строгого контроля качества и стандартов безопасности. Кроме того, сырье одного и того же вида может существенно различаться по составу вторичных метаболитов. В настоящее время в области фитохимического анализа для качественного и количественного определения веществ обычно используется традиционная высокоэффективная жидкостная хроматография с различными вариантами детекции или спектрофотометрия в видимом и ультрафиолетовом диапазоне. Однако большинство из этих методов имеют существенные недостатки, такие как длительное время пробоподготовки и необходимость в аутентичных стандартных образцах [1, 2 ]. Спектроскопия ядерного магнитного резонанса (ЯМР) лишена этих недостатков и поэтому представляется перспективным методом для идентификации и количественного определения биологически активных веществ растительного происхождения. В данной работе был проведён целевой метаболомный анализ экстракта дудника лекарственного ( Angelica archangelica L.) методом спектроскопии ЯМР, в результате которого было обнаружено и количественно определено 23 метаболита в водном экстракте, а также проведены предварительные исследования для разработки методики идентификации и количественного определения остола в экстракте из корней дудника лекарственного в ДМСО-d₆ методом спектроскопии ЯМР ¹Н.

In modern pharmacopoeial analysis, there is an increasing demand for high-precision qualitative and quantitative data on plant raw materials used in pharmaceutical production, mainly due to strict quality control and safety standards. In addition, raw materials of the same species can vary significantly in the composition of secondary metabolites. Currently, in the field of phytochemical analysis, conventional high-performance liquid chromatography with various detection options or spectrophotometry in the visible and ultraviolet range are commonly used for qualitative and quantitative determination of substances. However, most of these methods have significant disadvantages such as long sample preparation time and the need for authentic standard samples [1, 2]. Nuclear magnetic resonance (NMR) spectroscopy is devoid of these limitations and therefore appears to be a perspective method for the identification and quantification of bioactive substances of plant origin. In this work, a targeted metabolomic analysis of Angelica archangelica L. by NMR spectroscopy was made, as a result of which 23 metabolites were detected and quantified in the water extract, and preliminary studies were carried out to develop a methodology for the identification and quantification of ostol in DMSO-d6 extract of Angelica archangelica L. roots by ¹H NMR spectroscopy.