Статья посвящена особенностям подготовки и диеты древнегреческих атлетов, которые складываются в период перехода от любительского спорта к профессиональному. Развитие атлетики приводит к необходимости более тщательной системы тренировок, режима и питания атлетов, важным моментом в котором становится введение «мясной» диеты. Это нововведение приписывалось античными авторами как атлетам, бегунам и борцам, так и ученым, врачам и философам. Подробное описание диеты атлетов «старой» и «новой» школы дал в своем трактате Филострат.
The article is devoted to the peculiarities of training and diet of ancient Greek athletes, which are formed in the period of transition from amateur to professional sports. The development of athletics leads to the need for a more thorough system of training, regime and nutritional system of athletes, an important point in which is the introduction of a ‘meat' diet. This innovation was attributed by ancient authors to athletes, runners and wrestlers, as well as to scientists, doctors and philosophers. A detailed description of the diet of athletes of the ‘old' and ‘new' school was given by Philostartes in his treatise.