АНАЛИЗ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Научная статья посвящена изучению предприятий-производителей оборудования для молочной промышленности. В исследовании автор определяет наибольшую концентрацию предприятий по регионам. В статье подробно рассматривается рынок производителей оборудования. В молочной промышленности производится огромный перечень техники, ориентированная на полный цикл переработки молока, от приемки до фасовки. Автором был составлен основной номенклатурный перечень выпускаемой продукции.

The scientific article is devoted to the study of enterprises producing equipment for the dairy industry. In the study, the author determines the largest concentration of enterprises by region. The article examines in detail the market for equipment manufacturers. In the dairy industry, a huge list of equipment is produced, oriented to the full cycle of milk processing, from acceptance to packing. The author has compiled the main nomenclature list of products.