КОНЦЕПЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН

Рассмотрены особенности биологически активных добавок, нормативные документы по их производству и обороту. Обоснована необходимость коррекции питания человека и роль БАД для сохранения здоровья и профилактики социально-значимых заболеваний в современных условиях. Представлены основные подходы для использования условий Республики Дагестан в решении проблемы, а также ожидаемые результаты реализации задач в рамках программы, направленной на оздоровление населения Республики Дагестан.