Самоконтроль питания студентов как профилактика стоматологических заболеваний

На выборке студентов (n=70) доказана связь ежедневного потребления молочных продуктов, сырых фруктов и овощей с показателями стоматологического здоровья (распространенность кариеса зубов, зубных бляшек, кровоточивости десен). Предложен «дневник-калькулятор» в программе Excel для самоконтроля индивидуального суточного рациона питания по содержанию кальция, фтора, витамина D и ежедневному потреблению сырых фруктов и овощей.

Self-monitoring the nutrition by students as prevention of dental diseases