Синельников А.В. - Список публикаций

Список записей

Отображать:

РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ ЛАКТОФЕРМЕНТИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ РАСТИТЕЛЬНОГО МАТЕРИАЛА

Article

Синельников А.В., Уланова Р.В., Канапацкий Т.А.

Пищевая промышленность. 2024. С. 75-80

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ШРОТА СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ВЫСОКОБЕЛКОВЫХ ЛАКТО-ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ НАПИТКОВ

Article

Синельников А.В., Уланова Р.В.

Современное состояние, проблемы и перспективы развития аграрной науки. 2024. С. 71-72

ПОЛУЧЕНИЕ АНАЛОГОВ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ШРОТА СЕМЯН С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НОВЫХ ШТАММОВ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ

Article

Синельников А.В., Колганова Т.В., Уланова Р.В.

Прикладная биохимия и микробиология. Том 60. 2024. С. 294-300

Страница 1 из 1. Записи с 1 по 3 из 3

Другие авторы

Евдокимова А.Е.

Записей: 2

Чуприн Е.Н.

Записей: 1