APPLICATION OF NANOBIOTECHNOLOGY IN FOOD PRODUCTION СтатьяKochneva M.V., Nurzhanov A.S., Boyarchenkova K.A., Kazajan M.D., Omelchenko V.I.Инновационные процессы в сельском хозяйстве. 2019. С. 203-204
THE IMPLEMENTATION OF HACCP SYSTEM IN PUBLIC CATERING ENTERPRISES СтатьяDevletshaeva E.S., Nurzhanov A.S., Demidova E.A., Kochneva M.V.Инновационные процессы в сельском хозяйстве. 2018. С. 212-215
О НЕКОТОРЫХ ВОПРОСАХ УПРАВЛЕНИЯ ПИЩЕВЫМИ ОТХОДАМИ В РОССИИ СтатьяГурина Р.Р., Нуржанов А.С.Международная научно-практическая конференция, посвященная памяти Василия Матвеевича Горбатова. 2017. С. 97-99