СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СтатьяОруджов Э.Ф., Кочнева М.В., Брянская И.П.Аллея науки. Том 4. 2018. С. 26-28
ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ СтатьяКочнева М.В., Оруджов Э.Ф., Брянская И.П.Синергия Наук. 2018. С. 608-612
КАЧЕСТВО БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СтатьяОруджов Э.Ф., Кочнева М.В., Брянская И.П.Аллея науки. Том 2. 2018. С. 49-52