ПОЛУЧЕНИЕ АНАЛОГОВ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ШРОТА СЕМЯН С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НОВЫХ ШТАММОВ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ СтатьяСинельников А.В., Колганова Т.В., Уланова Р.В.Прикладная биохимия и микробиология. Том 60. 2024. С. 294-300
МИРОВАЯ ЛИТЕРАТУРА ГЛАЗАМИ СОВРЕМЕННОЙ МОЛОДЕЖИ. ЦИФРОВАЯ ЭПОХА Сборник материалов конференцииМировая литература глазами современной молодежи. Цифровая эпоха. 2024.